Описание: Пряные растения, вошедшие в состав смеси, придают приготовленному мясу неповторимый вкус и аромат, их легко и удобно выращивать на даче, они всегда под рукой: свежие летом или засушенные на зиму.



Листья тимьяна с приятным запахом и чуть горьковатым вкусом особенно хорошо сочетаются с жареной свининой, бараниной и жирной говядиной.

Базилик передает свой яркий свежий вкус всем мясным блюдам, от теплых салатов с дичью и наваристых супов до вторых блюд, особенно из тушеной говядины и баранины.

Острый перец - универсальная приправа, усиливает вкус любого мяса, вызывает аппетит, способствует пищеварению.

Семена тмина добавляют в жареные свиные ребрышки, тушеную говядину с картошкой, соусы и маринады для шашлыка.

Петрушка - неотъемлемый компонент мясных бульонов и супов, но ароматнее и полезнее она в свежем виде, когда нежной зеленью посыпают уже готовые блюда из говядины, баранины, печени, сердца и языка.