Описание: Кориандр Янтарь – среднеспелый сорт с полураскидистой розеткой темно-зеленых, нежных листьев со светло-зелеными черешками. К уборке зелени можно приступить примерно через 30-50 дней. Кориандр способствует улучшению пищеварения, возбуждению аппетита, содержит эфирные масла, каротин и огромное количество витаминов. Молодую зелень употребляют в свежем виде, семена используются в качестве пряной приправы, придающей потрясающий аромат различным соусам, хлебу и мясным блюдам.



Особенности агротехники:



Перед тем, как вырастить растение, необходимо определиться с какой целью Вы будете это делать: для получения зелени или для получения семян. В первом случае растение называют кинза, а во втором так и оставляют – кориандр. Стоит отметить, что вырастить из одного растения одновременно кинзу и кориандр не получится, либо урожаи будут неполноценными, поэтому рекомендуется выращивать два участка отдельно. Для посадки желательно подобрать солнечное место на равнине или возвышенности и рыхлую хорошо удобренную еще во вр