Описание: Красивая экзотическая лиана с резными листьями и желто-оранжевыми съедобными плодами. Внутри плодов находится сочный околоплодник тёмно-рубинового цвета. На вкус он напоминает спелую хурму, а сам плод - тыкву.

При созревании плод трескается в нижней части, разворачивается на три мясистых лепестка и семена выпадают. Растение тепло- и светолюбивое, предпочитает места с рыхлыми плодородными почвами, защищенные от ветра и полуденного солнца. Плохо переносит поливы холодной водой.

Предварительно замоченные семена высевают в конце марта-начале апреля в горшочки со смесью из листовой земли, перегноя и песка (2:2:1). При температуре 22-25°С всходы появляются через 7-8 дней. Перед высадкой на постоянное место рассаду момордики рекомендуется закалять, приучая её к условиям открытого грунта. Высаживают молодые растения с комом земли (стараясь не повредить корни) в почву, прогретую выше 10°С.



Осторожно! При уходе за растениями до начала плодоношения листья могут вызывать ожоги кожи, как крапива. В пищу используют