Описание: Морковь КУРОДА ШАНТАНЭ раннеспелый (100 дней от всходов до технической спелости) сорт. Розетка листьев полураскидистая. Лист длинный, светло-зеленый, средне- до крупнорассеченного. Корнеплод короткий, конический с тупым кончиком (сортотип Шантанэ), головка ровная. Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода 90-160 г. Вкусовые качества хорошие. Содержание сухого вещества 10,4-14,8%, общего сахара 6,7-10,0%, каротина до 20,4 мг на 100 г сырого вещества. Рекомендуется для использования в свежем виде и зимнего хранения. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому региону. Товарная урожайность 230-420 ц/га, на 40-80 ц/га выше стандарта Лосиноостровская 13 и Шантенэ 2461. Максимальная урожайность 436 ц/га (Краснодарский край). Выход товарной продукции 85-96%. Посев семян в грунт производится в конце апреля - начале мая на глубину 1 см, расстояние между рядками 18-20 см. Подросшие всходы прореживают, оставляя между растениями по 5-6 см.