Артикул:
22157
Характеристики
В наличии
—
Да
Производитель
—
Гавриш
Тип пакета
—
Ц/п
Вес нетто
—
15 мл
Диаметр шляпки до (см)
—
10
Сбор урожая
—
Круглогодично
Условия выращивания
—
Закрытые помещения
Цвет
—
Светло-коричневый
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Отличается от более распространенного шампиньона белого, цветом шляпки и более насыщенным грибным вкусом и ароматом. Многие отдают предпочтение именно этой разновидности шампиньона, приравния его по вкусовым качествам к белому грибу. Постоянное употребление шампиньонов снижает риск возникновения инфаркта и предупреждает появление атеросклероза, улучшает память, активизирует умственную деятельность, помогает избежать мигрени и головной боли. Шляпка коричневая, гладкая, иногда чешуйчатая, диаметром 5-10 см, сначала округлая, с возрастом становится более плоской. Пластинки белые или розовые, позднее темнеют. Ножка ровная, плотная. У молодых шампиньонов края шляпки соединены с ножкой сплошным белым покрывалом, которое позднее отрывается, образуя на ножке сплошное круглое кольцо. Мякоть белая, с ярко-выраженным грибным вкусом. Шампиньоны сушат, замораживают, готовят ароматные супы, гарниры и соусы. Советы по разведению: Выращивают круглый год в темных, вентилируемых помещениях.
Статьи
