Артикул:
11665
Характеристики
В наличии
—
Да
Производитель
—
Гавриш
Тип пакета
—
Ц/п
Вес нетто
—
0,1 г
Срок созревания
—
Среднеспелый
Сорт/Гибрид
—
Сорт
Вид салата
—
Эндивий
Вес до (гр)
—
300
Цвет
—
Желто-зеленый
Высота до (см)
—
20
Диаметр до (см)
—
30
Бренд
—
серия Овощная коллекция
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Эндивий кудрявый - однолетнее растение с глубоко и сильно рассеченными листьями, которое в вегетативной фазе, как и салат, образует розетку и не формирует кочана. Растения требовательны к плодородию, не выносят кислых почв и засухи. Посев семян в грунт производят с апреля по июль. Для получения рассады семена высевают в феврале-марте при температуре не выше 10°C, чтобы не допустить ранней цветушности. Сеянцы пикируют в горшочки, высаживают в грунт в возрасте 30-35 дней на расстоянии 25-30 см. Для повышения вкусовых качеств листья эндивия отбеливают, связывая за 2-3 недели до уборки верхнюю часть наружных листьев вместе или дозаривают убранные с корнями растения без доступа света в течении недели. Эта ценная диетическая культура содержит: каротин, витамины В1, В2, РР, необходимые для организма сахара, инулин, соли калия, кальция, железа, магния, фосфора и интибин, обладающий целебными свойствами. Эндивий употребляют в свежем, вареном и тушеном виде, украшают блюда.
Статьи
